Préparation, conservation et manipulation dans de …

l’administration des aliments pour nourrissons 8 2.1.4 Préparation d’un aliment à partir d’une PPN 9 2.1.5 Préparation à l’avance d’aliments destinés à un usage ultérieur 10 2.1.6 Réchauffage des aliments conservés 10 2.1.7 Transport des aliments 10 2.1.8 Durées de conservation et d’administration 11

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