LES CATÉGORIES D'ADDITIFS ALIMENTAIRES

Il existe une catégorie divers, qui regroupe tous les autres additifs alimentaires qui ne font pas partie des catégories ci-dessus. Il en existe beaucoup, nous avons par exemple des gaz propulseurs, ce sont des additifs alimentaires gazeux qui ont pour but d'expulser un produit alimentaire d’un contenant. Exemple : E942 : Protoxyde d'azote.

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