Les additifs alimentaires : des poisons autorisés ...
Reconnaitre les additifs alimentaires. Les additifs alimentaires sont précédés de la lettre E et suivis de trois ou quatre chiffres sur la liste des ingrédients : La lettre E suivie du 1, indique un colorant; La lettre E suivie du 2, indique un conservateur; La lettre E suivie du 3, indique un antioxydant