2012-1-1 · Les aliments frais sont fragiles. Il ne sert à rien d'acheter le brocoli le plus riche qui soit en vitamine C si c'est pour le noyer ensuite dans trois litres d'eau bouillante pendant 20
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La fermentation est un procédé biologique (naturel) qui permet de conserver des aliments tout en les modifiant. En effet, les aliments sont modifiés chimiquement grâce aux enzymes (protéines). Les
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Ainsi, les aliments ne se dessèchent pas, restent moelleux et les nutriments sont conservés.Les équipes commerciales de la marque mettent en avant l'argument santé, mais les capacités du cuiseur ne se
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